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餐饮讲师课程
刘东明
刘东明老师实体
餐饮
连锁店O2O实战课程
互联网+
【授课形式】 1、课堂讲述2、案例分析3、脑力激荡4、情景演练5、短片播放6、图片展示7、个性咨询 【课程特色】 1、实战经验2、实务管理3、案例丰富4、实用理论
胡惊海
《赢在中层---中层执行大变革》
酒店
餐饮
中层管理
领导力
执行力
课程大纲 1 观察力的培养 2 学习的五个境界 3 如何当好中层管理 4 中层管理的两把利剑 5 新型主管的管理技巧 6 中层主管的6种精神 7 中层主管的7大管
胡惊海
《赢在执行》
酒店
餐饮
中层管理
领导力
执行力
课程大纲 1 什么叫做执行力 2 执行力的衡量标准 3 任务不等于结果 4 如何检查部署的执行力 5 执行力的核心要素 6 执行力不佳的几大因素 7 “科学的程序
胡惊海
《酒店
餐饮
（高层)管理修炼 》
中层管理
酒店
餐饮
领导力
沟通技巧
培训管理
课程大纲 一 什么叫做团队 二 如何拥有团队 三 高效团队的特征 四 团队建设原则 五 狼性的处事原则 六 沟通的艺术 ① 沟通的要素 ② 沟通的定义 ③ 沟通的
胡惊海
《酒店
餐饮
基层
餐饮
培训资料》
酒店
餐饮
形象礼仪
培训管理
课程大纲 第一部分 1
餐饮
品牌文化的导入 2 守则概要以及文化理念 第二部分
餐饮
专业知识训练 1
餐饮
服务介绍 2
餐饮
服务的数字概念
胡惊海
《(中高）层管理能力修炼》
酒店
餐饮
领导力
课程大纲 1、管理概念和意义价值； 2、人本管理以及激励方式； 3、管理十大案例剖析及
餐饮
中的“四精六细” 4、酒店管理十二忌讳； 5、中层管理的19种忌讳方式
卢渊
做酒店最好的领班
形象礼仪
职业素养
酒店
餐饮
执行力
销售技巧
第一章 认清酒店领班的定位 1、领班是管理者，不是服务员 2、领班与服务员的区别 3、领班的角色 4、领班是酒店的：“准经理” 第二章 如何提高团队协作能力 1、
胡馨
药膳养生
健康养生
医药医院
酒店
餐饮
上海
现代人为什么会阴盛阳衰？因为饮食搭配出错，正确的食疗搭配很有必要，比如，酒与葛花同饮，可免醉酒;寒凉的螃蟹，要配上温性的生姜、紫苏叶同吃，才能平衡寒性。 生活中的
李进丽
餐饮
礼仪与服务意识
餐饮
酒店
礼仪
培训讲师：李进丽 培训时间：4小时 培训地点：未定 培训收益： 1、塑造
餐饮
服务礼仪 2、掌握
餐饮
服务的语言礼仪 3、 提升全员熟练运用现代
餐饮
礼仪 4、提升公司
性格学让你成为“伯乐”
沟通技巧
九型人格
性格学是教会大家识别别人性格类型的方法和技巧，发现不同性格者的气质形态，不同性格者的能量，不同性格者的注意力焦点，不同性格者的行为特征，以及如何系统地发问，教会大
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